Siera kūkas recepte ar sīrupiem VEDRENNE

Siera kūkas recepte ar  sīrupiem VEDRENNE

RITO BLOGS

Kurš gan teicis, ka kūkas cep tikai uz svētkiem? Lai arī pavasaris klauvē pie mūsu logiem un saldumiem cenšamies teikt NĒ, tomēr brīvdienās der sevi palutināt ar kādu saldu našķīti. Veikalos RITO nopērkami sīrupi VEDRENNE ar kuru palīdzību iespējams dažādot gan dzērienu, gan ēdienu garšu. Sīrupi pārsteidz ar savu intensīvo smaržu un garšu, un to sastāvā ir tikai dabīgais cukurs.


Karlīna: "Grēcīgi gardi un saldi – tādi ir dažādie sīrupi – karameļu, zemeņu, vaniļas, lazdu riekstu… To izmantošanas iespējas ir dažādas, sākot ar pievienošanu rīta kafijai, pārliešanu pār pankūkām vai vafelēm, līdz pat kūkai mazākās vai lielākās svinībās."
Šoreiz Karlīna mūs priecē ar siera kūkas recepti.

  

receptei.jpg
     

Karameļu – lazdu riekstu sīrupu siera kūka

6- 8 personām nepieciešams (25cm diametrā):

Kūkai:

Glazūrai:

 

Pagatavošana:

  • Cepumus sablendē viendabīgā masā. Uz nelielas uguns izkausē sviestu, tad tam pievieno karameļu sīrupu, pārlej pāri cepumiem un samaisa.
  • Ietauko cepamo formu ar sviestu vai eļļu. Tajā liek sablendētos cepumus un stingri tos nospiež, noklājot visu formas pamatni.
  • Bļodā ar mikseri kuļ krēmsieru ar lazdu riekstu sīrupu, cukuru un kukurūzas cieti līdz masa viendabīga.
  • Pa vienai pievieno olas un turpina kult.
  • Kad masa viendabīga, iemaisa skābo krējumu, to vienmērīgi iecilājot.
  • Cepeškrāsni uzkarsē 165 grādus karstu. Saputoto masu lej pāri cepumiem un cep kūku 45-60 minūtes līdz kūka stingra, tikai vidus nedaudz kustīgs.
  • Temperatūru palielina līdz 190 grādiem. Skābo krējumu samaisa ar lazdu riekstu sīrupu un lej pāri kūkai. Cep vēl 10 – 15 minūtes.
  • Kūku atdzesē pāris stundas. Pasniedzot var pārliet ar sīrupu.
  • Pasniedz kopā ar kafiju, kurai pievienots mīļākais sīrups.

 

RITO trauku izlase grēcīgi gardajai kūkai un pavasarīgajam galda klājumam:

 

 

 

 

 

Ieraksts publicēts: 04.04.2018, 13:42
Doties atpakaļ
Iesakām izlasīt!
7 receptes Lieldienu svētku galdam
7 receptes Lieldienu svētku galdam

Lieldienas jau tepat aiz stūra, tas nozīmē, ka laiks domāt, kādus ēdienus pasniegt svētkos. Gatavo klasiskos Lieldienu ēdienus vai nododies jauniem kulinārajiem piedzīvojumiem! Piedāvājam dažādas receptes svētku galdam, ar kurām vari iepriecināt māji...

Ieraksts publicēts: 29.03.21
Dāvanu kartes
Dāvanu kartes

Dāvanu karte nav bezpersoniska lieta, tā ir vēl rūpīgāk pārdomāta dāvana kā jebkura cita, jo tieši dāvanu karte ir lieliska iespēja sagādāt mīļajiem visvairāk prieka, jo tā sniedz iespēju iegādāties sev visnepieciešamāko un viskārotāko lietu!Dāvanu k...

Ieraksts publicēts: 24.11.23

{{ product.product_name }}

{{ key }} {{ variable }}
{{ value }}

Pieejamība

{{ store.address }}

Papildus trauku mazgāšana - {{ product.wash_price | priceFilter }} EUR

{{ price }} EUR ({{ product.discount_amount }} {{ product.discount_type == 'percent' ? '%' : 'EUR' }} atlaide)

{{ priceDiscount }} EUR

Nomas cena