Домашний сливочный сыр или творог? Это так просто!
Контейнер TESCOMA Della Casa для приготовления творога или сливочного сыра станет незаменимым помощником для простого и удобного приготовления свежего сливочного сыра с любимыми добавками (зеленью, травами, тмином, чесноком и др.) или десертного крема для детей.
Блогер Карлина предлагает попробовать домашний свежий сливочный сыр с тмином, который отлично подойдет к праздничному столу с пирожками и мясом.
Сливочный сыр с тмином
Необходимо:
- 400 г йогурта без добавок
- ½ чайной ложки соли
- 1 столовая ложка тмина
Приготовление:
- в посуду для приготовления положить марлю, которая идет в комплекте;
- йогурт без добавок смешать с солью и тмином, перемешать и вылить в посуду с марлей;
- накрыть крышкой и оставить на ночь, чтобы стекла жидкость;
- утром достать сливочный сыр из марли, выложить на тарелку или в миску и подавать с любимыми добавками - например, свежеиспеченным хлебом, пирожками.
Пирожки одинаковой формы – просто и быстро!
На праздники без пирожков не обойтись, но не всегда они получаются такой красивой формы, как хотелось бы. Здесь пригодятся формы TESCOMA Delicia для пирогов и пельменей, которые позволят приготовить их разных размеров с красивыми краями. Формы также будут хорошим помощником при приготовлении пельменей или вареников.
Соленые пирожки из слоеного теста
Необходимо:
- 300 г слоеного теста
- 100-200 г тминного сыра
- 50 г песто из базилика
- 1 – 2 шт. помидоров
- 1 яйцо
Приготовление:
- разогреть духовку до 200 градусов;
- раскатать слоеное тесто и вырезать кружочки формами;
- сыр и помидоры нарезать мелкими кубиками;
- выложить кружочки теста в формы и наполнить песто, помидорами и сыром;
- смазать пирожки слегка взбитым яйцом;
- выпекать 20 – 25 минут, пока пирожки не станут золотистыми;
- подавать теплыми или остывшими.
Сладкие пирожки из слоеного теста
Необходимо:
- 300 г слоеного теста
- 100 г клубники
- 10 г кокосовой стружки
- 1 яйцо
Приготовление:
- разогреть духовку до 200 градусов;
- раскатать слоеное тесто и вырезать кружочки формами;
- клубнику нарезать мелкими кусочками и смешать с кокосовой стружкой;
- выложить кружочки теста в формы и наполнить клубникой и кокосовой стружкой;
- смазать пирожки слегка взбитым яйцом;
- выпекать 20 – 25 минут, пока пирожки не станут золотистыми;
- подавать теплыми или остывшими.
