РЕЦЕПТ Для сладкой недели - вкуснейший чизкейк!
Для приготовления чизкейка вам понадобится круглая силиконовая форма LURCH от бренда LURCH.
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 300 г сахара
- 200 г сливочного масла
- 4 яйца
- ½ разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 пакетик пудинга ванильного
- 200 г сметаны
- 500 г сливочного сыра
- 200 г сливок
Приготовление:
- Приготовьте тесто: замесите муку, добавьте 75 г сахара, 75 г сливочного масла, одно яйцо и разрыхлитель.
- Охладите тесто в течение 30 минут. Взбейте 125 г сливочного масла, 225 г сахара и ванильный порошок.
- Постепенно добавьте 3 яйца и порошок пудинга. Добавьте творог и сметану.
- Взбейте сливки и введите в ранее подготовленную массу.
- Разогрейте духовку. Выложите тесто в форму и добавьте начинку.
-
Выпекайте чизкейк в разогретой духовке при 180 °C около 60 минут.